Food Immersion è pronto

Cari tutti,

Food Immersion è pronto!

Dall’11 al 13 ottobre saremo ai Chiostri di San Pietro a Reggio Emilia con il nostro Festival di Cucina Creativa.

Vi aspettano tre giorni di eventi dedicati al cibo e alle sue contaminazioni: spettacolari e appetitose performance, incontri e presentazioni editoriali, laboratori e spettacoli.

Da non perdere il reading del fotografo Ferdinando Scianna ispirato al suo libro Ti mangio con gli occhi, il workshop sulla piadina di Riccardo Astolfi (fondatore della Comunità del Cibo Pasta Madre) e i live cooking a cura di brillanti chef come Yoji Tokuyoshi, braccio destro di Massimo Bottura.

E naturalmente non mancherà il cibo, grazie a un esercito di street fooders che invaderà i Chiostri, proponendo tante prelibatezze da passeggio.

Scaricate il programma completo su http://www.foodimmersionfestival.it/wp-content/uploads/2013/09/pieghevole-web.pdf

Grazie a chi ha contribuito a realizzare il progetto con una donazione su Eppela e ai tanti amici e volontari che continuano a sostenerci.

 

Vi aspettiamo a Food Immersion!

Le papille